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MICHELIN IMMOBILIER
67 Avenue de Lanessan 69410 CHAMPAGNE AU MONT D OR - Tel. : 04.72.52.28.28
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VOYAGE en NORMANDIE avec cette originale compote de pommes
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Un régal :
Vous m'en direz des nouvelles ! 
RAPIDE et goûteux.
Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min
- 4 belles pommes (Royal Gala ou Ariane),
- 1 cuillère à café de cannelle moulue,
- 2 cuillères à soupe de sucre,
- 1 litre de jus de pomme sans sucre ajouté.
Préparation :
- Éplucher les pommes et les tailler en petits morceaux.
- Faire chauffer le jus de pommes et la cannelle dans une casserole et ajouter les morceaux de pommes.
- Saupoudrer de sucre.
- Laissez cuire à couvert et à feu moyen pendant une quinzaine de minute jusqu'à ce que les pommes soient pochées. Il doit rester un peu de jus dans la casserole.
LE PETIT PLUS : accompagner d'une boule de glace vanille ou cannelle ;
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