Lyon

Cuisinière bourguignonne

Collection Gourmande

Cahier de recettes régionales traditionnelles, celles qui se transmettent de mère en fille...

Du célèbre Boeuf bourguignon aux Escargots de Bourgogne en coquille en passant par le Coq au Chambertin, le Pain d'épices, le Sorbet au cassis ou les gaufrettes de Mâcon... replongez dans la gastronomie traditionnelle !