NOS THES ET INFUSIONS
Earl Grey, Breakfast Tea T.I .R 4mns 3€(très bel assemblage de thés noirs du Yunnan (Chine) et d'Assam (Inde), c'est un mariage réussi de deux caractères)
Darjeeling Margaret's Hope T.I.R 5 mns 3,5€
(superbe thé d'altitude sur les contreforts de l'Himalaya. Particularité peu fréquente dans les plantations de Darjeeling : la proportion de théier d'Assam (80%) est plus importante que les théiers de Chine, ce qui donne un thé tonique et sombre).
Thé des Lords T.I.R 5 mns 3€
(puissant parfum de bergamote, agrémenté de pétales de carthame)
Thé des Moines T.I.R 3mns 3,5€
(thé inspiré d'une recette tibétaine aux 10 plantes et fleurs. Un mélange exceptionnel préparé selon une recette ancestrale élaborée par les moines d'une lamaserie tibétaine. Souvent plagié mais jamais imité, ce thé possède un parfum d'une rare subtilité).
Thé vert à la menthe fraîche 3€
Thé au citron naturel 3€
Thé aromatique (fruits rouges, caramel...) 2,80€
Thé au lait 2,80€
Thé nature 2,60€
Verveine, Verveine-Menthe, Tilleul, Tilleul-Menthe 3€
Rooibos au Tilleul et à la Menthe 3,5€
(originaire d'Afrique du Sud, le « Rooibos bush » est une plante différente du théier. Appréciée pour ses vertus diggestives, la menthe a un effet stimulant sur l'organisme. Son parfum arômatique et sa saveur sucrée en font une infusion très agréable).
BRASSERIE DES ARCADES
15 PLACE LOUIS PRADEL
69001 LYON 01
Tel. : 04 78 30 19 80
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