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PIZZERIA ALL'ITALIA - Lyon 7e

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Desserts glacés et Entremets

Desserts glacés et Entremets
Les Desserts Glacés

Citron givré, orange ou noix de coco givrée
Nougat glacé et coulis de framboise
Profiteroles
(Choux fourrés glace vanille, chantilly arrosés de sauce chocolat, amandes)
Suspens
(Glace vanille, meringue enrobée de praliné)
Coupe 3 boules avec 3 parfums au choix, avec ou sans chantilly
Café ou Chocolat Liégeois
(2 boules café ou chocolat, 1 boule vanille, chantilly)
Coupe Dolce Vita (1 boule tiramisu, 1 boule framboise, 1 boule café, chantilly, coulis de framboise)
Coupe Chocomint (1 boule chocolat, 1 boule menthe/chocolat, vanille, chantilly, sauce chocolat)
Coupe Savane (1 boule chocolat, 1 boule caramel, 1 boule noix de coco, chantilly, caramel liquide)
Coupe Croquante (1 boule nougat, 1 boule caramel, 1 boule pistache, vhantilly, sauce caramel)
Coupe des îles (1 boule framboise, 1 boule passion/pêche, 1 boule citron, chantilly, coulis de framboise)

Les coupes alcoolisées :
Coupe Colonel

(3 boules citron vert arrosées de vodka)
Coupe Normande
(Glace poire et pomme verte avec calvados)
Coupe Equinoxe
(2 boules rhum/raisins, glace vanille, chantilly et rhum Bacardi)
Coupe Irish Coffee
(2 boules café, 1 boule vanille, chantilly et whisky JB, café)

Les Entremets

Tartes aux pommes
Tarte au chocolat
et sa crème anglaise

Tarte aux pommes Rialto
(Servie chaude, glace vanille arrosée de sauce chocolat)
Île flottante et sa crème anglaise
Tarte au citron meringuée
Tiramisu à l'italienne maison
(Dessert au mascarpone, café et cacao)
Crème brûlée maison
Plaisir aux noix
(Biscuit noix et amandes nappé de sauce chocolat)
Mousse au chocolat

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