Fabriqués exclusivement à base de porc fermier d'Auvergne Label Rouge (cliquez sur agrandir pour le découvrir), élevé en plein air, nourri de blé et de 75% de céréales, complétées par des protéines végétales, vitamines et sels minéraux et d'un minimum d'âge de 182 jours.
Ils se présentent sous plusieurs formes :
· Nature : 15 € le kilo
· Pistaché à 3% : 25 € le kilo
· Pistaché, truffé à 3 % : 54 € le kilo
Ces prix sont variables en fonction des cours des matières premières
Et notre sélection de VINS d'accompagnement : Bourgogne, Pomard,
Pouligny-Montrachet, vins régionaux.
AU PETIT VATEL
1 RUE PIERRE CORNEILLE
69386 LYON 06
Tel. : 04 78 52 11 45