![]() |
| ![]() |
|
Le porc Basque et ses dérivés
En exclusivité dans la région Rhône Alpes, la Boucherie Reinier vous propose le fameux porc basque, agé de 15 mois, à l'étal en produit frais, ou en charcuterie, sous toutes ses formes ( jambon, saucisson , chorizo etc ... )
La boucherie REINIER est le revendeur exclusif régional du PORC BASQUE et de toute sa charcuterie !!!
Issu du porc pie noir du Pays Basque, le Jambon de porc basque, sèche et s'affine entre 14 et 18 mois au séchoir des Aldudes, à l'air naturel du vent du sud. De couleur rouge sombre et persillée, sa texture est ferme et fondante et son goût puissant et fruité.
BOUCHERIE CHARCUTERIE P. REINIER
9 RUE DES PIERRES PLANTEES
69001 LYON 01
Tel. : 04.78.28.63.67